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泌乳奶牛分娩后產(chǎn)奶量快速增加，7周-9周達(dá)到峰值，但干物質(zhì)攝入量是在10周-12周達(dá)到峰值。在泌乳初期，泌乳的產(chǎn)奶量和干物質(zhì)攝入量無法達(dá)到平衡。因此在一時(shí)期，重要的是合理調(diào)節(jié)奶牛的飼料配方，基本上做到干乳后期開始增加精飼料，分娩后換成營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的飼料，每隔2天—3天增加一定的量。但是，飼喂過多的精飼料會(huì)使泌乳牛胃的PH值急劇下降，造成稱作“瘤胃酸中毒”的代謝障礙，從而產(chǎn)生食欲不振和蹄部疾病等。

分娩后4個(gè)月開始，需根據(jù)產(chǎn)奶量減少的情況，合理調(diào)整飼喂精飼料，不可過多或過少。如果飼喂量過多，會(huì)造成奶牛過肥，增加下次分娩產(chǎn)后生病的幾率，降低產(chǎn)奶能力，影響繁殖。因此，應(yīng)避免在奶量開始下降時(shí)讓牛吃得很胖而在干乳期再讓牛瘦回來的做法。相反的，飼喂量過少，造成泌乳牛很瘦，想要讓其恢復(fù)也是很難的。所以這一時(shí)期要注意合理調(diào)整飼喂精飼料，以便下一次的泌乳高峰期使奶牛達(dá)到更佳狀態(tài)。

而對(duì)于泌乳牛，隱性乳腺炎是一個(gè)大敵：嚴(yán)重危害奶牛健康及產(chǎn)奶質(zhì)、量。我們需要對(duì)奶牛隱性乳腺炎加強(qiáng)戒備。

隱性乳房炎的發(fā)病原因

一、生物性因素

在奶牛健康乳房上或乳房?jī)?nèi)，有大量的微生物寄居。據(jù)Watts報(bào)道，可以從奶牛乳腺中分離出137種或亞種的微生物，其中許多種是正常菌群，不但不會(huì)引起乳房炎，而且還可以保護(hù)乳房。迄今為止，已報(bào)道的能夠引起乳房炎的致病菌有80多種，大致分為二類，一類是接觸性病原微生物，如無乳鏈球菌、金黃色葡萄球菌和支原體等，這些微生物定植于乳腺并通過擠奶人員或擠奶機(jī)傳播;另一類是環(huán)境性病原體，包括大腸桿菌、克雷伯氏菌、沙雷氏菌等。據(jù)韓學(xué)禮等(2006)報(bào)道，在患隱性乳腺炎奶牛的241個(gè)乳區(qū)中，分離出的病原微生物。

生物包括：

金黃色葡萄球、凝固酶陰性葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、沙雷菌、巴氏桿菌、克雷伯氏菌、酵母菌、假單胞菌、棒狀桿菌、放線菌、葡萄球菌厭氧亞種枸櫞酸桿菌、沙門氏菌、奴卡菌、變形桿菌等17種。在上述細(xì)菌中，經(jīng)卡方檢驗(yàn)，引起奶牛隱性乳腺炎的主要致病菌為金黃色葡萄球菌、凝固酶陰性葡萄球菌、鏈環(huán)菌、酵母菌、假單胞菌和棒狀桿菌。

二、飼養(yǎng)管理因素

飼養(yǎng)管理不當(dāng)是引起乳房炎的主要原因。飼養(yǎng)失宜，飼料單一，可引起奶牛前胃弛緩、消化不良和其它代謝疾病，并作為誘因引起乳房炎，這種情況占乳腺疾病的30%管理秒妥，如乳房損傷是引起引乳房炎的較常見或主要的原因之一，主要是手工擠奶時(shí)沒有使用拳握式擠奶法或機(jī)器擠奶時(shí)真空壓過高、頻率過快或過慢、擠奶杯件有損傷等。另外，擠奶時(shí)間過長(zhǎng)、牛舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)有尖銳異物、牛只自己踩傷或壓傷等也可引起乳房損傷，繼發(fā)乳房炎。

三、營(yíng)養(yǎng)性因素

營(yíng)養(yǎng)與免疫力緊密相關(guān)，特別是產(chǎn)牧犢前、后的營(yíng)養(yǎng)水平對(duì)母牛產(chǎn)后疾病的易感性具有重要影響。產(chǎn)犢問題及其存在的代謝性疾病，如酸中毒、酮病、脂肪等有利于促進(jìn)牛群乳房炎的發(fā)生和發(fā)展。飼喂過量的氮或蛋白質(zhì)是促發(fā)乳房炎的因素之一，飼料中脲的含量增多可使感染乳房的數(shù)量和敏感性增加16%。泌乳期開始的能量缺乏是免疫力降低的原因之一，如果這種短缺較為明顯，牛奶成分則可能發(fā)生改變，如果脂肪蛋白比大于1.5，母牛發(fā)生乳房炎的風(fēng)險(xiǎn)成倍增加。干奶期日糧中礦物質(zhì)不平衡也會(huì)增加乳房炎的風(fēng)險(xiǎn)，如產(chǎn)乳熱或低血鈣的母牛，產(chǎn)犢后3天內(nèi)乳房炎風(fēng)險(xiǎn)增加5.4倍，乳房水腫的風(fēng)險(xiǎn)增加約3倍。微量元素和維生素，如維生素E和硒可以通過抗氧化保護(hù)乳腺的防衛(wèi)細(xì)胞，提高機(jī)體的免疫力，維生素A、銅、鋅等元素在預(yù)防乳房炎方面也有重要作用。

四、環(huán)境因素

氣候寒冷、氣溫突變、空氣過濕或曝曬等都會(huì)使奶牛處于應(yīng)激狀態(tài)，使機(jī)體免疫力下降，直接或間接影響乳房炎的發(fā)生。奶牛在室內(nèi)飼養(yǎng)，乳房受損傷的危險(xiǎn)性加大，同時(shí)室內(nèi)微生物相對(duì)集中，乳房被感染的機(jī)會(huì)增加。散養(yǎng)牛舍系統(tǒng)的奶牛生活比較舒適，病原微生物在牛只間的傳播程度低于拴系式牛舍，乳房受傷的機(jī)會(huì)也比較少，散養(yǎng)牛舍的發(fā)病率低于拴系式牛舍系統(tǒng)。牛舍通風(fēng)不良，空氣質(zhì)量差，過濕等是導(dǎo)致乳房炎發(fā)生率上升的因素;墊料在控制乳房炎的發(fā)生過程中起重要作用，不用墊料的奶牛比用墊料的奶牛乳房炎的感染水平高2倍。奶牛乳房炎具有一定的遺傳性，發(fā)病率較高的母牛，其后代往往也具有較高的發(fā)病率。此外，乳房結(jié)構(gòu)和形態(tài)對(duì)乳房炎的發(fā)生也有較大影響，如盆碗型乳房的發(fā)病率低于圓型乳房，乳頭管緊的奶牛發(fā)病率低。

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